Multigrain Millets Atta (Gluten-Free Atta) By Lakshmiraman Foods

Ingredients:

Ragi, Jowar, Bajra, Moong, Horse Gram, Rice, Black Gram, Lentils, Fenugreek

Nutritional Information (Per 100g):

• Energy: 361 kcal

• Carbohydrates: 71 g

• Protein: 12.7 g

• Dietary Fibre: 12 g

• Total Fat: 2.1 g

• Sodium: 3 mg

• Iron: 3.52 mg

• Magnesium: 1.38 mg

Health Benefits:

• Rich in nutrients – packed with protein, fibre, iron, calcium, zinc, and magnesium

• Good source of dietary fibre

• Provides sustained, long-lasting energy

• Supports digestion and gut health

• Helps regulate blood sugar levels

• Promotes cardiovascular health

• Reduces inflammation

• Boosts immunity naturally

• Aids in weight management

How to Use / Procedure:

English:
Add salt to taste. Knead the flour well and shape it into flatbreads or use to make thalipeeth.

Marathi:
कृती: चवीनुसार मीठ घाला. पीठ मळून घेऊन पोळी थापावी किंवा थालीपीठ करावे.

फायदे:

• पोषक तत्वांनी समृद्ध – प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले (लोह, कॅल्शियम, जस्त, मॅग्नेशियम)

• फायबरचा चांगला स्रोत

• शाश्वत ऊर्जा प्रदान करते

• पचनास मदत करते

• रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवते

• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्याचे रक्षण करते

• सूज व जळजळ कमी करते

• रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते

• वजन नियंत्रणात मदत करते